লকডাউন উঠলেই রেস্তোরাঁ খুলবেন কৌশানি

বিনোদন ডেস্ক :

এমন অনেকেই রয়েছেন যাঁরা সময়ের অভাবে এতদিন নিজের পছন্দের অনেক কাজ করতে পারতেন না। বিশ্বজুড়ে কঠিন পরিস্থিতিতে ঘরবন্দি এই জীবনের মধ্যেও অনেকেই তাই পজিটিভিটি খুঁজে নিচ্ছেন। তাঁদের মধ্যে একজন বাংলা ছবির জনপ্রিয় অভিনেত্রী কৌশানি মুখোপাধ্যায়।

কৌশানির কথায়, আমি রান্না করতে ভীষণই ভালোবাসি। আমি ঠিক করেছি এই সময় আমি নানান ধরনের ফ্যান্সি রান্না করার চেষ্টা করবো, যেমন বেকিং। আমি এতদিন ভয়ের চোটে বেকিং-এর চেষ্টা করিনি কখনও। তবে এই লকডাউনে আমি অনেক নতুন রান্না শিখেছি। অনেকেই আমায় পরামর্শ দিয়েছেন রেস্তোরাঁ খোলার। আমিও ভেবেছি সবকিছু স্বাভাবিক হয়ে গেলে একটা রেস্তোরাঁ খুলবো। বেশকিছু রান্নার ভিডিও আমি সোশ্যাল মিডিয়াতেও দিয়েছি।

তিনি বলেন, এই তো সেদিন ফিরনি বানিয়েছিলাম, সবার বেশ ভালো লেগেছে। মটন রোগান জোশ, শাহি পনির, চিকেন নবাব ডাল, পোলাও, আরও কত কিছু বানিয়েছি। মায়ের সঙ্গে মিলে বিরিয়ানি করেছি, এমনকি বাড়িতে ফুচকাও তৈরি করেছি, আর কত বলবো…।

কৌশানির কথায়, তবে হ্যাঁ এই সময় খাওয়াটা যেমন গুরুত্বপূর্ণ, তেমনই সুস্থ থাকাটাও দরকার। এই মহূর্তে সপ্তাহে ৩-৪ দিন ট্রেনারের কাছে অনলাইন যোগা ক্লাস করছি। বাড়ির টেরেসে গিয়ে কার্ডিও করছি।

আপনার মতামত প্রদান করুন
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
এ বিভাগের অন্যান্য